先日、神奈川県横浜市に位置する、横浜大さん橋で行われていた、
神奈川県内の食材や加工食品の紹介・販売が行われたイベントに行ってきました。
このイベントは、ココカラフェスタ@YOKOHAMAという企画のなかの1つで、
無添加のものや、手づくり、地場のものが集められていました。
写真は横浜市内産の野菜たちです。。
イベントには、こだわって生産された野菜や加工食品を
扱うブースが多数ありました。
中には、長野県でもお馴染みのハチミツやジャム、雑穀類
といった商品を販売しているブースもありました。
身体に良いものを求める健康志向はますます強まっているようです。
長野県内の食材や加工食品で、このようなイベントを開催したら、
どのような商品が並ぶでしょうか。。。
長野県内のスーパーマーケットの中には、独自に地場商品を集めたコーナーが
設けられているお店がたくさんありますが、それがイベントという形になれば、
地場商品がより幅広い世代や立場の人々の
目に触れる機会になるのかなと感じました。
これからも、興味深いイベントにはせっせと足を運んでみようと思います!!